半年ぶりに、得意の缶詰料理を披露しました。今日のメニューは、ツナサラダのオープンサンド、チーズ焼き、コーンクリームスープ。どれも上々のお味となりました。
グループホームや福祉ホームで、障がい者・職員含めて6〜10人が生活しています。部屋はそれぞれ鍵のかかる個室ですが、トイレや洗面、キッチンは共同です。平日はそれぞれの作業を行い、休日は買い物や散歩をしたり、映画を観たり。年に2~3回の旅行は、障がい者にとっても職員にとっても、大きな楽しみです。